Antipasto di gamberi per tutti i gusti
Antipasto mare e monti
Carpaccio di tonno fresco e fichi
Cocotte di rombo e gamberetti con pomodori pachino ripieni
Cruda di tonno saporita al basilico
Gamberi croccanti in crema guacamole
Gamberoni su letto di peperoni al timo fresco
Tartara di orata o tonno con vellutata di pomodori
Timballo ai carciofi e gamberi
Tonno ai semi di sesamo su un letto di cipollotto fresco
Trittico di pesce spada